Ножевая мастерская Алесея Федотова рада приветствовать Вас! Уважаемые посетители сайта! Наш сайт это интернет-магазин. Всё, что показано на сайте, есть в наличии. Вы покупаете именно тот товар, который видите на фотографии. Внимательно читайте подробное описание товара. Для прочтения подробного описания щёлкните по названию товара. Если вы хотите сделать индивидуальный заказ ножа или клинка, то не надо совершать покупку на сайте, а присылайте эскиз и техническое задание на адрес электронной почты.
Нож шеф-повар, 117Д01
Подарочный поварской нож изготовлен в Павловской Ножевой Мастерской Алексея Федотова.
Клинок ножа кованый, сталь Дамаск. Состав Дамаска: ХВГ, У8А, Ст.45. Рисунок Дамаска называется "Виноград".
Твёрдость закалки - 60 HRC.
Длина клинка - 220 мм.
Ширина клинка - 51 мм.
Толщина обуха - 3,3 мм.
Длина рукояти - 140 мм.
Вес ножа - 382 г.
Рукоять изготовлена из акрила. Металлические детали рукояти отлиты из бронзы.
Длина акриловой части рукояти - 85 мм.
Кожаные ножны не входят в комплект поставки.
Нож не ертифицирован. Нож аточен.
Посмотрите видеообзор ножа https://youtu.be/rZa9XTslSOY
Этот нож мы позиционируем как подарочный нож для шеф-повара, кулинара, просто дорогого человека. Но этот нож сохранил ы себе все нужные режущие качества рабочего ножа.