ножи из дамасской стали

В данной категории Вы можете  купить нож из дамасской стали , выкованный  по специальной технологии из стали Дамаск

Кроме чисто эстетических свойств, основной особенностью ножей из дамасской стали являются удивительные свойства  режущей кромки. Ножи дамаск имеют не сравнимую с другими сталями способность сохранять невероятные режущие свойства в процессе эксплуатации без необходимости заточки.  Подробнее...

Нож "Фартовый" 102Д159

Нож "Фартовый" 102Д159

Нож для работы и души.

4 500руб.
-16%
Нож "Мираж" 066Д24

Нож "Мираж" 066Д24

Рабочий охотничий нож.

2 100руб.2 500руб.
Нож "Акцент" 110Д15

Нож "Акцент" 110Д15

Удобный нож малого класса.

2 500руб.
Нож "Акцент" 110Д16

Нож "Акцент" 110Д16

Удобный нож малого класса.

2 500руб.
-10%
Нож "Лось 2" 013Д294

Нож "Лось 2" 013Д294

Нож для работы и души.

5 850руб.6 500руб.
-16%
Нож "Мираж" 066Д26

Нож "Мираж" 066Д26

Рабочий охотничий нож.

2 100руб.2 500руб.
-16%
Нож "Мираж" 066Д28

Нож "Мираж" 066Д28

Рабочий охотничий нож.

2 100руб.2 500руб.
-16%
Нож "Мираж" 066Д29

Нож "Мираж" 066Д29

Рабочий охотничий нож.

2 100руб.2 500руб.
-8%
Нож "Олень 1" 015Д45

Нож "Олень 1" 015Д45

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.2 800руб.
-22%
Нож "Таёжный 2" 024Д98

Нож "Таёжный 2" 024Д98

Рабочий охотничий нож.

2 500руб.3 200руб.
-19%
Нож "Бобр 4" 003Д20

Нож "Бобр 4" 003Д20

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 200руб.
-8%
Нож экспериментальный 075Д82

Нож экспериментальный 075Д82

Рукоять оплетена паракордом. Литая бусина для темляка. Кованый цельнометаллический клинок, сталь Дамаск.

3 500руб.3 800руб.
-8%
Нож экспериментальный 075Д84

Нож экспериментальный 075Д84

Рукоять оплетена паракордом. Литая бусина для темляка. Кованый цельнометаллический клинок, сталь Дамаск.

3 500руб.3 800руб.
-8%
Нож экспериментальный 075Д85

Нож экспериментальный 075Д85

Рукоять оплетена паракордом. Литая бусина для темляка. Кованый цельнометаллический клинок, сталь Дамаск.

3 500руб.3 800руб.
-14%
Нож "Кедр" 009Д23

Нож "Кедр" 009Д23

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
Нож "Анжи" 036Д12

Нож "Анжи" 036Д12

Рабочий нож с рукоятью из самшита.

3 000руб.
-19%
Нож "Олень 1" 015Д47

Нож "Олень 1" 015Д47

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 200руб.
-19%
Нож "Бобр 4" 003Д21

Нож "Бобр 4" 003Д21

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 200руб.
-14%
Нож "Олень 2" 016Д65

Нож "Олень 2" 016Д65

Меняем нож на деньги.

2 600руб.3 000руб.
-17%
Нож "Лось 1" 012Д13

Нож "Лось 1" 012Д13

Рабочий охотничий нож.

2 500руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д112

Нож "Таёжный 2" 024Д112

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д117

Нож "Таёжный 2" 024Д117

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д122

Нож "Таёжный 2" 024Д122

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
Нож "Клык" 011Д389

Нож "Клык" 011Д389

Охотничий нож модели "Клык".

3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д125

Нож "Таёжный 2" 024Д125

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д126

Нож "Таёжный 2" 024Д126

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д127

Нож "Таёжный 2" 024Д127

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д129

Нож "Таёжный 2" 024Д129

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д134

Нож "Таёжный 2" 024Д134

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
-30%
Нож "Таёжный 2" 024Д136

Нож "Таёжный 2" 024Д136

Хороший нож. Надо брать!

2 100руб.3 000руб.
Нож "Клык" 011Д399

Нож "Клык" 011Д399

Охотничий нож модели "Клык".

5 500руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д300

Нож "Лось 2" 013Д300

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д305

Нож "Лось 2" 013Д305

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д307

Нож "Лось 2" 013Д307

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д309

Нож "Лось 2" 013Д309

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д311

Нож "Лось 2" 013Д311

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Лось 2" 013Д313

Нож "Лось 2" 013Д313

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Кедр 3" 010Д20

Нож "Кедр 3" 010Д20

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
Нож "Фартовый" 102Д203

Нож "Фартовый" 102Д203

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.
-14%
Нож "Фартовый" 102Д204

Нож "Фартовый" 102Д204

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Кедр 3" 010Д21

Нож "Кедр 3" 010Д21

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-14%
Нож "Кедр 3" 010Д22

Нож "Кедр 3" 010Д22

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
Нож "Фартовый" 102Д205

Нож "Фартовый" 102Д205

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.
-18%
Нож "Лось 2" 013Д315

Нож "Лось 2" 013Д315

Рабочий охотничий нож.

Модель "Лось 2" без дола.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Лось 2" 013Д316

Нож "Лось 2" 013Д316

Рабочий охотничий нож.

Модель "Лось 2" без дола.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д206

Нож "Фартовый" 102Д206

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Олень 2" 016Д68

Нож "Олень 2" 016Д68

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Олень 2" 016Д69

Нож "Олень 2" 016Д69

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Олень 2" 016Д70

Нож "Олень 2" 016Д70

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
Нож "Фартовый" 102Д208

Нож "Фартовый" 102Д208

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.
Нож "Метелица" 014Д21

Нож "Метелица" 014Д21

Рабочий охотничий нож кинжального типа.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д209

Нож "Фартовый" 102Д209

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д210

Нож "Фартовый" 102Д210

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д212

Нож "Фартовый" 102Д212

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д213

Нож "Фартовый" 102Д213

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д214

Нож "Фартовый" 102Д214

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д215

Нож "Фартовый" 102Д215

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
-14%
Нож "Кедр 3" 010Д23

Нож "Кедр 3" 010Д23

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.3 000руб.
-18%
Нож "Кедр 3" 010Д24

Нож "Кедр 3" 010Д24

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д216

Нож "Фартовый" 102Д216

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д217

Нож "Фартовый" 102Д217

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д218

Нож "Фартовый" 102Д218

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д219

Нож "Фартовый" 102Д219

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Фартовый" 102Д220

Нож "Фартовый" 102Д220

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
-18%
Нож "Олень 2" 016Д71

Нож "Олень 2" 016Д71

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.3 400руб.
Нож "Кедр" 009Д24

Нож "Кедр" 009Д24

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Кедр" 009Д25

Нож "Кедр" 009Д25

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Кедр" 009Д26

Нож "Кедр" 009Д26

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Кедр 3" 010Д27

Нож "Кедр 3" 010Д27

Рабочий охотничий нож.

2 600руб.
Нож "Фартовый" 102Д222

Нож "Фартовый" 102Д222

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.
Нож "Фартовый" 102Д223

Нож "Фартовый" 102Д223

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.
Нож "Кедр 3" 010Д28

Нож "Кедр 3" 010Д28

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.
Нож "Фартовый" 102Д224

Нож "Фартовый" 102Д224

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.
Нож "Кедр 3" 010Д29

Нож "Кедр 3" 010Д29

Рабочий охотничий нож.

2 800руб.
Нож "Сиг 3" 020Д59

Нож "Сиг 3" 020Д59

Рабочий охотничий нож.

3 000руб.

Дамасская сталь - вид стали, получаемой при многократной перековке нескольких видов стали. Комбинируя различные виды стали можно получить клинки с различными характеристиками. Вы можете посмотреть видео по изготовлению дамаска на нашем сайте коллекционных ножей. Каждый нож из дамасской стали имеет свой неповторимый рисунок дамаска. Опытный кузнец способен воспроизводить рисунок дамаска многократно, благодаря чему рождается собственный стиль, присущий только настоящему мастеру. Благодаря применению различных сталей, различным способам компоновки сталей в пакете и разному количеству слоев, рисунок дамаска может быть очень разнообразен. Вот несколько примеров серийного дамаска:

 
Рисунок дамаска №1
Это рисунок серийного Дамаска. Он может быть немного изменён в процессе ковки, но примерно всегда в таком виде.
Рисунок дамаска №2
Это торцевая варка, более сложная, чем предыдущая.
 
Рисунок дамаска №3
Необычный полосатый рисунок. О технологии говорить не стану, но скажу, что процесс изготовления его весьма трудоёмкий.
 
Рисунок дамаска №4
Рисунки 4-7 похожие рисунки.
 
Рисунок дамаска №5
 
Рисунок дамаска №6
 
Рисунок дамаска №7
 
Рисунок дамаска №8
Оригинальный рисунок, на очень тонком клинке. Слабое травление объясняется тем, что тонкий клинок нельзя сильно протравливать, чтобы кислота не испортила его полотно.
 
Рисунок дамаска №9
Рисунок, который получается при малом количестве слоёв. Здесь примерно 250 слоёв.
 
Рисунок дамаска №10
Оригинальный рисунок.
 
Рисунок дамаска №11
Рисунки 11-15 похожие, практически идентичные рисунки "Дамаска".
 
Рисунок дамаска №12
 
Рисунок дамаска №13
 
Рисунок дамаска №14
 
Рисунок дамаска №15
 
Рисунок дамаска №16
Сложный и оригинальный рисунок «Дамаска». Он получается путём сваривания двух поковок с разным рисунком. Стоимость ножа с таким дамаском обычно заметно выше. 












 
Многократно перековывая пакет в различных последовательностях, увеличивая количество слоев, соблюдая при этом определенные правила, хорошие мастера создают неповторимые, очень тонкие рисунки или так называемый "мозаичный дамаск":
 
 дамасский клинок

Благодаря применению нестандартных компонентов в составе пакета дамаска, также можно достичь интересных результатов. В настоящее время нами освоена, а точнее разработана технология изготовления дамаска с никелем. Благодаря новой технологии под молотом наших мастеров, в первую очередь Сергея Михайловича Соколова, все чаще начали рождаться все более удивительные вещи:
 
  

Никель в составе дамаска дает очень яркий контрастный блеск. Основа наоборот состоит из почти черной углеродистой стали, благодаря чему рисунок как будто нанесен тонкой волшебной кистью. Так как никель все таки очень мягкий металл, в отличие от ножей "на полку", для рабочих ножей выводить его на режущую кромку не желательно, в таких случаях можно изготовить клинок по многослойной технологии сварив несколько видов дамаска. Это можно сделать торцевой расковкой, когда со стороны обуха один дамаск, а со стороны рабочей части другой, либо по технологии "ламинат", когда основная пластина клинка "обкладывается" дамаском с двух сторон:
 
 

Кроме чисто эстетических свойств, основной особенностью ножей из дамасской стали являются удивительные свойства  режущей кромки: не сравнимая с другими сталями способность сохранять невероятные режущие свойства в процессе эксплуатации без необходимости заточки. Это может быть очень удобно и полезно, если Вы имеете в арсенале кухонный нож из дамасской стали. Наиболее распространены так называемые филейные ножи из дамаска. Любому человеку, хоть раз посетившему ножевую выставку хоршо знаком один из любимых "фокусов", демонстрируемых продавцами. Любители произвести впечатление всячески крутят такой нож, изгибая, сворачивая в кольцо, после чего изделие снова, как пружина, приобретает первоначальный вид без всяких последствий. И в этом нет никакой магии, это естественное свойство правильно "приготовленного" дамаска. Единственный не секрет в том, что нож выкован тоньше чем обычно и обладает благодаря этому такой удивительной пластичностью.
кухонный нож из дамасской стали
Единственным же минусом является необходимость соответствующего ухода. Дело в том, что в состав дамаска входят различные виды сталей: мягкие и твёрдые, легированные и углеродистые, в связи с чем без соответствующего отношения нож подвержен коррозии.

Вся суть ухода за дамасским клинком заключается в том, что его нужно насухо протирать, а при долгом хранении смазывать. После изготовления клинок дамасского ножа обрабатывается обыкновенной силиконовой смазкой из баллончика. При долгом хранении без использования, рекомендуется пользоваться ее же, такой баллончик легко приобрести хозтоварах или в магазине запчастей. В процессе эксплуатации, если нож используется регулярно, клинок из дамасской стали можно смазывать оливковым или растительным маслом для защиты от влаги. 

Что бы ножи дамасская сталь не ржавели, в производстве так же применяется варка нержавеющего дамаска, для чего необходимо сварить пакет из углеродистых и нержавеющих сталей, что сопряжено с достаточно большими затратами. Естественно такой нож из дамасской стали стоит гораздо дороже и иногда уступает по потребительским свойствам дамаску из других сталей.